北京三水保健食品工业公司是一家致力于中国高品质主食研究、生产、推广的股份合作制企业。1993年，采用先进的科学技术和独特的生产工艺，不用老面肥、不加碱、不加增白剂、使馒头在原来的基础上更白、更筋道、更突出麦香味、更利于工业化生产。彻底改变了传统馒头生产工艺落后、卫生条件差的状况，完成了对1700多年来传统馒头的技术改造，使中国人的主食馒头上升到一个新的境界。公司于于2006成为北京市着名商标，并获得诚信企业称号。现在三水公司有根据现代人们的膳食结构特点以“平衡膳食、合理营养”的全新理念，为人们生产出一种全新的三水馒头二代。

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